Efecto del crecimiento de hongos degradadores de madera sobre la bacteria que provoca la enfermedad de mancha café en las setas (Pleurotus sp.)

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Efecto del crecimiento de hongos degradadores de madera sobre la bacteria que provoca la enfermedad de mancha café en las setas (Pleurotus sp.).

El cultivo de setas (Pleurotus ostreatus) actualmente es una actividad importante en México, es el segundo en producción comercial de hongos comestibles. Por lo que se debe tener cuidado en el manejo del cultivo, para evitar plagas o enfermedades. Hay que controlar, en la medida de lo posible, el balance entre temperatura y humedad, sin embargo muchos hongos cultivados presentan problemas bacterianos, por lo que es trascendente encontrar una forma de control biológico. Este trabajo tuvo el objetivo de probar algunos hongos degradadores de madera (pudrición blanca) para ver su efecto sobre el crecimiento de una bacteria perteneciente al género Pseudomona.

Categoría: Carteles de divulgación | Posgrado

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